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동두부를 만드는 중...

정말 간만의 포스팅입니다.

동두부를 만들어 보았습니다

카이님의 블로그에서 구경하다가, '아, 나도 한번?'이라는 생각으로 두부를 사서 진행 중입니다.

만... 지금 한 2주일 된듯?;;;

8시에 수업 가서 저녁 다 되서야 마치고, 동아리 회의라던가, 개인 일정이라던가, 쏟아지는 과제라던가...

이것저것 해결하다보니 냉동실에 넣어둔 두부의 존재를 망각하게 되더라구요;;;

지금 두번 녹이고, 3차 냉동 상태인데 이번에 해동하면 먹어도 되려나 싶네요.

냉동실에 오래 두긴 했지만, 멀쩡한걸까???

2차 해동 때, 실온에 냅둔걸 잊고 거의 몇시간을 방치했었는데;;;

겉표면이 살짜쿵 말라있던데;;;

내일 먹어보고 생존신고로써 포스팅을 올려보겠습니다. ㅡ_ㅡ;;;

by 뫼비우스의띠 | 2009/09/19 17:40 | 트랙백 | 덧글(3)

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Commented by 늄늄시아 at 2009/09/19 19:05
이제 슬슬 드셔도 좋을것 같은데요... 동두부는 살얼음이 있는 상태에서 칼로 자르면 얇게 자를수 있으니 샤브샤브랑 같이 드시면 될듯..
Commented by 뫼비우스의띠 at 2009/09/19 19:35
샤...샤브샤브 같은 고귀한 음식따위!!!!...ㅠㅡㅠ
현실은 내일 점심때 라면 국물이랑 같이 먹을 생각 중입니다(...)
Commented by 카이º at 2009/09/20 00:28
오오오오, 동두부 +ㅅ+

쫠깃쫠깃 맛나죠잉 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아마 세번째쯤이면 이제 꺼내서 키친타올 위에 놓고 실온에 방치해서

물만 빼면 끝일거 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

맛나게 드세요 +ㅅ+

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